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禅城区局联合区安监、卫计、消防等部门开展养老机构食品安全和消防安全专项检查

A-A+发布时间:2018年03月12日 11:29来源:-->

按照《广东省民政厅关于全面开展敬老院专项检查整治工作的紧急通知》要求,37-8日,禅城区食药监局、安监局、卫计局、公安消防大队,各镇(街道)社会工作局联合对辖区养老机构进行专项检查行动。

此次专项行动先后检查了南庄、石湾、张槎敬老院、泽润颐养院、春晖颐养院、祈康老人公寓、寿星老人公寓共7个养老机构。按照部门分工,禅城区食药监局重点从食堂食品的进货查验、加工烹饪和分餐等多个关键环节进行监督把关,确保养老机构食品安全,要求各养老机构,必须重视食品安全工作、法人代表应当依法承担食品安全第一责任人义务,落实食品安全主体责任,定期自查定期信息公示。期间,还联合消防部门进行了安全生产和消防安全检查。



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