原标题: 街头面馆新开张贴告示：有困难可免费吃面

　　一家名叫成良面馆的小店今天在杭州建国南路正式开张。

　　还没开业，这家店就已经闯出了点名堂，吸引了不少路人的目光。大家注意的是店门口贴出的一句话：当您遇到困难时，可以在成良面馆免费吃上一碗热气腾腾的面。

　　免费吃面，这只是嘘头，还是店主真有一副热心肠？

　　杭州建国南路成良面馆，还没开张就引来不少关注，因为这家小面馆贴在门上的一句话很温暖有困难，在这儿免费吃碗面吧。

　　老板表示，每卖一碗面都会捐出1元钱，第一笔爱心钱物将用于捐建云南贫困小学图书室。

　　40平方米的小面馆

　　还没开张就引来不少关注

　　成良面馆位于建国南路209号，靠近城站火车站。面馆还没有正式营业，可总有路过的人探进头来：“开张没？”

　　门面不大，蛮干净的。门口摆着一张小木桌，放着一个不锈钢大桶，上写“免费凉茶”，边上还有一只小小的不锈钢锅子，里面是一次性杯子。

　　木桌上方，红底白字贴在玻璃门上：当您遇到困难时，可以在成良面馆免费吃上一碗热气腾腾的面。

　　边上，还有一张招聘厨师的告示。

　　推门进店，一楼有四套木桌木椅，小小的收银台上架着一个电子黑板，手写菜单列了10种面，单价和普通面馆差不多：片儿川11元，三鲜面13元，腰肝面16元，等等。

　　顺着楼梯可上二楼，拐角处有一面书架，已经摆放了好几排图书，上面写着“爱心图书捐赠”，二楼同样有四套木桌木椅。

　　这家小面馆，大概只有40平方米。老板张成良说，开这个面馆不是为赚钱，而是想打造一个“微公益平台”。

　　2年捐出50万元钱物

　　开面馆想打造微公益平台

　　张成良个子不高，身材挺瘦，破洞牛仔裤加机车靴，打扮蛮时髦。据他自己说，他是一家房产代理公司的董事长，每年能赚不少钱。那为什么要开这个街边小面馆业呢？

　　“这可不仅仅是一家面馆。”张成良说。

　　2011年夏天，杭州“滴水公益”要给贵州大山里的孩子送一批衣物和文具，但运输不方便。张老板得知这事后，将自己奔驰房车贡献出来，亲自押车，补贴5000多元运费，帮着运输了这批东西，顺便在当地资助了10名小学生。

　　“当听到那边的孩子们说‘谢谢’的时候，真的非常高兴，那种感受，只有经历了才能体会。”张成良回忆起来，还是一脸的满足。

　　也就是从这次以后，张成良开始认真考虑起公益这回事。两年来，张成良通过民间组织“滴水公益”，为贵州山区贫困学校捐建过图书馆，也捐过篮球架等体育设施，还参加过本报组织的“爱在后备厢”等多项民间公益活动。捐助的钱物总计已达到了50万元。

　　怎么会想到要专门开个公益面馆呢？

　　张成良说，一来自己是杭州本地人，特别爱吃面；二来面馆每天迎来客往，虽然不是大生意，但能让更多人在这里了解公益、参与公益。

　　参与公益，张成良有几个打算：一是面馆为遇到困难的人免费提供一餐饭；二是开张后，每卖一碗面，就捐出一元钱。此外，这里还接收图书捐赠，面馆特别设立了“爱心书柜”。

　　捐出的钱和书，打算每个月底公布详细账目。张成良已经打算把第一笔爱心钱物用于捐建云南贫困小学图书室。

　　朋友的贺礼

　　拿来捐助贫困孩子夏令营

　　张成良承诺，遇到困难的人都可以在自家面馆免费吃面条。他交代营业员，只要有人开了口，不用多问原因，只要以最快速度端上一碗热腾腾的面条就行。“这里靠近火车站，杭州外来人口那么多，总会有人遇到难处的。也希望来面馆正常就餐的顾客，能够理解一下。”张成良相信，不到万不得已，不会有人腆着脸来蹭吃蹭喝。

　　朋友们得知张成良要开面馆，纷纷道贺，每个人都准备送个花篮，但最后这花篮都没了踪影。“买什么花篮啊，又不实用，还不如做更有意义的事。”于是，本来用于买花篮的17000元也被张成良拿来做了爱心公益款，“这笔钱已经有用处了，打算支持淳安县金峰乡中心学校摄影兴趣班的夏令营活动，让山里的孩子来看西湖、赏荷花、拍照片。”

　　面馆今天就要开张了，张成良希望这个小小的店面能聚集起更多爱心，一个带两个，两个带四个，带动更多力量可以加入到公益队伍中。“我白天还有工作，每天晚上七八点，都会来面馆。有公益想法的话，可以来找我。”张成良也请大家关注新浪微博@成良看世界。

　　“我不靠这个面馆赚钱，但也希望面馆能够盈利。因为只有盈利，才能让公益走得更远。”

　　面馆一年租金12万元，装修花了20万元。“刨去人工费、水电、成本费、支持困难的人免费吃面，再刨去每碗面1元钱的捐赠，以后收支能持平，我就非常满足了。”

　　张成良希望这个街边小面馆能聚集起更多爱心，成为一个公益平台。

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