据悉，江门市现共有五星级饭店6家，在全省地级市中排名第六，目前还有一批待评或者在建的高星级旅游饭店。江门旅游经济的快速发展对旅游饭店业人才和服务技能的数量和质量提出了更新和更高的要求，此次大赛进一步提高了江门旅游饭店服务水平，提升旅游饭店从业人员的服务技能，同时对全市旅游行业服务水平的提升将起到推进作用。