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走进台湾民宿:体验宝岛之“家”的原味民俗

A-A+发布时间:2013年08月03日 22:35来源:红网旅游

  很多台湾偶像剧里面都有提到“民宿”这个词,就是指游客寄宿在当地居民家里,以和主人同吃同住的方式深刻地感受到当地人的生活状态。在过去,大陆游客赴台旅游只能“团进团出”,很少有机会能体验民宿,如今,台湾个人游已开放,赴台旅客一定不能错过“民宿”这种独特的度假体验哦。
  
  台湾民宿可以类比为内地的“农家院”,但是台湾的民宿更富有情调一些,欧式的小洋楼、宽敞的院落、造型别致的秋千、浪漫的花园和露台、罗马式的床幔、老树根雕成的床头和大把的干花都可以在民宿中找到。记得台剧《花样少年少女》里面,瑞希、泉、秀伊暑期到学长妈妈在南投经营的民宿打工,一路上都是乡村绿地,景致优美,院子里还有压式水井,感觉质朴又休闲。
  
  民宿的“第一印象”都是十分重要的,所以民宿的“门脸”一定要有特色,各家主人总是想方设法地玩些新花样吸引住客。例如屏东雾台乡有一处民宿叫“梦想之家”,这里主打“鲁凯元素”,建筑元素大量以“石”为主,庭园以石板铺设而成,有石板桌椅供旅人乘风纳凉,大门以石头装饰,内部以传统石板搭建……让人一进门仿佛来到了鲁凯猎户之家,令人兴奋不已。

  不同于大酒店的地方是,别致的民宿能给人“家”的感觉。旅途在外,标准的酒店房间让人觉得乏味,尤其是长时间的出行,更显呆板,而民宿通常能令人觉得亲切:客厅里有大沙发,无聊时可以看看电视,翻翻杂志,也可以坐下来和主人聊聊天,听听当地的风土人情,或者与同住一个屋檐下萍水相逢的旅客闲扯几句;每天早上起来洗漱完毕后,就能发现餐桌上已经摆满各式早餐,中式的、西式的,非常丰盛,令出门在外的游客更加觉得很贴心。或许这些就是民宿的独到之处吧。
  
  民宿的主人一般会身兼当地导游及司机,如果你需要的话,可以让主人带着你领略“最当地”的生活,有些地方,例如部落里面的深山处,只有当地人带领方可进入,常常可以看到意料之外的优美景致;到了夜晚,若是睡不着,主人们甚至会拿着电筒带你去寻找萤火虫。民宿主人的悉心周到,总是更添旅途乐事。
  
  台湾民宿一般是“靠山吃山,靠海吃海”,根据自然环境和地理位置的不同,可以主要归纳为三大特色类型。
  
  农园民宿,一般分布在南投、阿里,乡间的小木屋,住上数日可以享受田园生活,彻底放慢节奏,体会心无杂念的纯净之旅。海滨民宿,主要集中在花莲和台东,当然还有因为《海角七号》一炮而红的垦丁,七彩斑斓的各间民宿沿着美丽的海岸线一字排开,小住几天,清晨伴着海浪声醒来,傍晚时分还可以漫步在海滩,海风拂面,落日的余晖映照在脸庞,舒心又惬意。温泉民宿,主要在乌来地区,精致的温泉套房设备,每间套房各具特色,宽敞加大泡汤池还设有SPA、按摩等设备,让大自然的温泉水成为最好的医疗师。
  
  不论是什么类型的民宿都能值得体验一把,因为台湾的民宿从上世纪八、九十年代兴起,已有二、三十年的历史,从规模上及管理上都已成熟,能让游客真正体会到当地人的生活。

  旅行记事本
  
  台湾民宿很多,因此难免服务参差不齐,选择时一定要看口碑好,知名度高的,做好功课再出手。
    
  美食推荐
  
  肉圆
  
  肉圆是一种台湾的特色小吃,外皮是以地瓜粉、太白粉加水调和成的米糊,内馅包入猪肉、香菇、笋干等食材,吃起来外皮柔韧,内馅香醇,很有嚼劲。台湾肉圆以彰化和新竹两地最为出名。
  
  伴手礼推荐
  
  凤梨酥
  
  凤梨的闽南语谐音为“旺来”,带有吉利兴旺之意,因此常常被当做馈赠亲友的最佳伴手礼。好的凤梨酥,酥皮闻起来要有自然奶香味,入口时酥松的奶香酥皮化开于舌尖,内馅有天然菠萝果香、酸甜适中且带嚼劲,咀嚼后还能在齿颊间回甘。

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